Пшеница становится опасным продуктом
<!–
–>
13.09.2012 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Американский кардиолог утверждает, что современная пшеница несет опасность переедания. По его мнению, новые составляющие распространенного злака способны стимулировать аппетит.
Доктор Уильям Дэвис, кардиолог, опубликовавший книгу о наиболее популярном в мире злаке, утверждает, что пшеница, которую мы едим сегодня, это не та пшеница, которую ели наши бабушки и дедушки.
«Это растение высотой в 18 дюймов, генетически выведенное в 6070 годы», – сказал он в передаче «CBS This Morning.», сообщает Природная медицина.
«Пшеница претерпела много изменений, о которых нам никто не говорил, в том числе о появлении в ней нового белка глиадина. Это не глютен. Я не говорю о людях с непереносимостью глютена и глютеновой болезнью. Я говорю о большинстве, которое чувствительно к глиадину, который является опиатом. Он воздействует на опиатные рецепторы в мозге и стимулирует аппетит у большинства людей. Таким образом, мы употребляем на 440 калорий больше ежедневно», – говорит кардиолог.
Для избегания этих продуктов Дэвис советует есть «настоящую еду» – авокадо, оливки, оливковое масло, мясо и овощи. «Это продукты, которые с наименьшей вероятностью изменены сельскохозяйственным бизнесом», – утверждает он.
«Определенно не зерновые культуры. Если говорить о них, более 90% будут пшеницей, а не ячменем и льном», – добавил он.
06:20
Американская кукуруза продолжает дешеветь на фоне уборочной кампании
06:10
USDA: Главным героем прогнозного баланса по пшенице в сентябре стала Россия
06:00
Пшеница становится опасным продуктом
05:40
Котировки на сою падают шестую сессию подряд
05:30
Египет спешно скупает российскую пшеницу
05:20
Зерновозы соберут в одни руки
05:10
Сметана с содержанием жира до 15 % подорожала до 17,79 грн/кг
05:00
Правильное питание для мозга
04:40
Кристин Лагард: роль развивающихся стран будет расти
04:30
Молоко подорожало до 6,84 грн/л
04:20
Страна, богатая землей, привлекает работников из страны, богатой людьми (“The New York Times”, США)
04:10
Канада слишком зависит от продаж крупного рогатого скота и говядины в США
04:00
Чёрная смородина – средство от старения
03:40
“Мираторг” обжаловал отказ в иске о взыскании 2 млрд рублей
03:30
Максимальные цены на сахар в Луганской области — 7,08 грн/кг
03:20
Минагрополитики увеличило прогноз урожая зерновых культур до 46-46,5 млн т
03:00
Морская капуста: за и против!
02:40
Казахстан не согласовал проект техрегламента ТС на молоко и молочную продукцию
02:30
Максимальные цены на капусту в Закарпатской области — 4,2 грн/кг
02:20
ГМ-культуры помогут справиться с засухой
02:00
Четыре основных шага к здоровому питанию
01:45
Яйца куриные подорожали до 6,84 грн за десяток
01:30
Как правильно пить шампанское?!
01:15
Французские ученые определили критичную ежедневную дозу алкоголя
01:00
7 продуктов, которые помогают восполнять энергетические запасы нашего организма
00:45
Волгоградский предприниматель сдавал пиво «в аренду»
00:30
Вишневый сок поможет лучше спать
00:15
Сидр и медовуху могут вывести из-под лицензирования уже с 1 ноября
00:00
10 способов манипулирования людьми с помощью СМИ
23:40
В Крыму разработают инвестпроекты для привлечения инвесторов в сельское хозяйство
23:30
Заблуждения об алкоголе!
23:20
Сахар подешевел до 6,46 грн/кг
23:10
Украина импортирует в 20 раз больше груш, чем экспортирует
23:00
Как пить и с чем сочетать херес?
22:40
В Украине могут ввести минимальные цены на сигареты
22:30
Как заморозить грибы, сохранив аромат
22:20
Морковь подешевела до 3,62 грн/кг
22:10
РФ: Производство лососевой икры упало на 20%
22:00
Пиво: полезно для желудка!!!
21:40
В запорожском селе канадская семья будет обучать детей сельскому хозяйству
21:34
Компания Nemiroff вышла на водочные рынки Латинской Америки
21:30
Слива: от свойств до противопоказаний
21:20
Максимальные цены на сыр в Ивано-Франковской области — 48,37 грн/кг
21:10
Испанские производители молочной продукции вышли на улицы в знак протеста
21:00
Эстрагон – отличное средство для консервации!
20:40
Сало подорожало до 22,39 грн/кг
20:30
Ананас может стать заменой некоторым медикаментам
20:14
BAT увеличила производство сигарет на 10% за 8 мес 2012 года
20:10
Россия остается основным экспортным рынком для яблок из Польши
20:00
Морепродукты: как выбрать, что приготовить, как подать